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徐家镇白洲村赤松茸19.9元/3斤前100名再送1斤!快来抢购啦!(仅限南城县城)

此商品有效期至 2020-04-30 剩余924份
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商家信息

南城掌上购

抢购须知

现摘新鲜赤松茸19.9元/3斤 前100名再送1斤!

配送到每个小区门口指定接收地点(如保安室或快递取货点)

咨询电话:19907940199、13916817770

——使用须知——

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商品详情

疫情无情,人间有爱

一方有难,八方支援。

疫情防控牵动人心,更激发了社会各界的爱心。

对于我们普通人做出的最好的贡献

可能就是老老实实呆在家里

不出去给国家添乱

但是现在除了宅在家

我们还能献一点点的爱心哦

 

 

公益助农买赤松茸献爱心

本次爱心助农企业为

南城县徐家镇白洲村种植户

每下单购买一份赤松茸

将向南城红十字会捐赠1元

作为疫情防控专项基金使用

 

 赤松茸只要19.9元/3斤

前100名再送1斤!! 

配送到每个小区门口指定接收地点

(如保安室或快递取货点)
多吃食用菌 提高免疫力

    新型冠状病毒来势汹汹,疫情动态时刻牵动人心。疫情防控期间,良好的膳食营养能提高身体的免疫力,增强抵抗力,食用菌就是一种很理想的健康食材。联合国粮农组织和世界卫生组织曾经提出:人类最佳的饮食结构是“一荤一素一菇”。

  赤松茸,又名皱环盖菇、酒红球盖菇,俗称益肾菇、粗腿蘑,是生长在赤松树木根部,与树根共生的一种野生食用菌,近年来人工培育成功,开始推广应用。该菇系联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种,也是国际菇类交易市场上的十大品种之一。其朵大,色泽艳丽肉质细嫩,盖滑柄脆,清香可口,具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好、营养价值高等特点。

赤松茸的做法 

 

1.香煎赤松茸

用料:赤松茸、橄榄油、黑胡椒、盐 

 

①处理食材,新鲜带土的赤松茸,用小刀轻轻挂去根部和附近的土,用清水冲洗一下,吸干水分。

②吸干水分后,切片。

③平底不粘锅放橄榄油,也可以用黄油,稍微温热后放入切好的赤松茸片,正反面小火慢煎偶尔会出水,不用管它,随着加热和成熟,会慢慢散发出一股奇异的香味。

④煎至金黄色有焦边,撒入适量黑胡椒和盐,即可。

⑤出锅装盘,就可以开吃啦。

 

 

2.赤松茸炖鸡

用料:赤松茸、鸡、姜、盐 

 

①鸡半只洗净砍小装锅,冷水下锅盖上锅盖开煮。。

②煮涨用勺撇去浮沫,并开盖煮10分钟散味。

③姜去皮洗净,用刀拍扁放到锅中,关小火盖上锅盖慢炖。

④新鲜赤松茸先用刀轻轻刮去泥沙,再用流水一朵一朵洗净,注意不要泡洗。

⑤赤松茸切片。

⑥煮至半小时左右放入松茸继续炖,煮到鸡肉耙软,放适量盐。

⑦开吃!鲜味十足,拒绝鸡精味精之类的调味品。

 

 

3.清炒赤松茸

用料:赤松茸、青椒、大蒜、大葱、蚝油、生抽、盐、

 

①赤松茸去根洗净,根部有非常多的泥一定要好好洗净,表皮的泥垢可用小刀刮掉,然后切成片,青椒切丝、大葱切丝、大蒜切小块。待用。

②热锅凉油,先放入切好的葱丝和大蒜炒香,然后放入青椒翻炒,最后放赤松茸翻炒。火不要开太大。

③加入1小勺生抽、1小勺蚝油翻炒约3分钟,加少许盐调味,就可以出锅啦!

 

 

 

赤松茸,煮汤、涮火锅、煎炒都很好吃,味道鲜美,营养丰富,非常好吃~!

 

 

 

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